AKO SU VAM PLUĆA PUNA ŠLAJMA – OVO JE NAMIRNICA BROJ 1: Svi jedemo kokošija, a ne znamo koliko su GUŠČIJA JAJA ZDRAVIJA

Jaja imaju visoku hranljivu vrijednost, bogate su proteinima i drugim sastojcima koji ne samo da drže sitost, već i pomažu jačanju mišića, daju energiju koja je potrebna tijelu da bi normalno funkcionisalo. 

U Srbiji gotovo svi jedemo kokošija jaja, prvenstveno jer su nam dostupnija i manje koštaju, ali jedna studija kineskih naučnika otkrila je da su ona od guske ipak zdravija.

Kao i kokošija, guščija jaja su bogata proteinima, daju tijelu neophodnu energiju, a pomažu i kod mnogih bolesti. Otkriveno je da ova namirnica može da očistiti pluća od "šlajma", pomogne kod upala i spriječi groznicu. Bogata je hranljivim materijama, prvenstveno bjelančevinama i kalcijumom. Istovremeno, ova jaja sadrže dosta gvožđa, koje pomaže protiv anemije.

3 razloga da pređete na guščija jaja

Iako se ne spore zdravstveni benefiti jaja od kokoške, ljekari ipak daju prednost onima od guske i navode tri najveće prednosti ove namirnice:

1. Protein - sadržaj proteina u jajima je oko 13 g na 100 g, a ako ih uvrstite u ishranu, koristi će imati cijelo tijelo.
2. Vitamini - sadržaj vitamina D u jajima može da dostigne i do 80 odsto. Istraživanja su pokazala da je sadržaj vitamina B12 u jajima guske prilično visok.
3. Minerali - u ovim jajima se nalaze dva minerala koja su neophodna organizmu kako bi bio zdrav, a to su kalcijum i gvožđe.

Zaključak kineskih stručnjaka jeste da su obe vrste jaja zdrave, ali preporuka je da makar s vremena na vrijeme "prošarate", pa kokošija zamijenite guščijim jer su ipak korisnija za zdravlje.

MONDO