TOPI MASNE NASLAGE, KETO DIJETA SAVRŠENA ZA VRIJEME PANDEMIJE: Evo zašto ljekari savjetuju da se sada ovako hranimo! (JELOVNIK)

Objavljeno:27.01.2021 - 12:06
A A A Times Arial

Foto: Shutterstock

Keto dijeta je dijeta sa vrlo malo ugljenih hidrata i masti. Da biste postigli pozitivne rezultate, tokom ove dijete treba da se hranite sa veoma malo ugljenih hidrata, visokim stepenom zdravih masti u ishrani, te umjerenoj količini proteina.

Kada tijelu uskratite ugljene hidrate, onda ga dovodite do takozvane ketoze. A kada se to dogodi, tijelo počinje da sagorijeva masti, crpeći veliku energiju.

Keto dijeta može da smanji šećer u krvi, nivo i nsulina i da vam omogući gubitak kilograma.

Nutricionista Predrag Nenadić savjetuje Keto dijetu za ljude koji žele da poboljšaju imunitet, ali i za one koji se oporavljaju od korona virusa. Cilj je tijelo dovesti u ketozu, gdje se ono samo bori protiv bolesti.

Koje namirnica izbjegavati?

Šećer: Bezalkoholni napitci, voćni sokovi, šejkovi, kolači, sladoled, torte, itd.

Žitarice i skrob: Proizvodi bazirani na pšenici, pirinač, testenine, cerealije, itd.

Voće: Svo voće, sa izuzetkom malih porcija bobičastog voća, na primjer, jagoda.

Pasulj i mahunarke: Grašak, pasulj, sočivo, leblebija, itd.

Korijenasto povrće: Krompir, slatki krompir, šargarepa, paškanat, itd.

Nemasni ili dijetetski proizvodi: Ovo su obično jako rafinisani proizvodi i često bogati ugljenim hidatima.

Sosovi: Obično sadrže šećer i nezdrave masnoće.

Nezdrava masnća: Ograničite unos rafinisanog ili nerafinisanog biljnog ulja, majoneza, itd.

Al*ohol: Zbog svog sadržaja ugljenih hidrata, al*oholna pića vas mogu izbaciti iz ketoze.

Bezalkoholna pića bez šećera: Ova pića su često bogata šećernim alkoholima, koji mogu da utiču na nivo ketona u krvi. Osim toga, često su visoko rafinisana.

Sve u svemu: Izbjegavajte proizvode i namirnice bazirane na ugljenim hidratima, kao što su žitarice, štetni šećeri, mahunarke, pirinač, krompir, slatkiše, sokove, čak i većinu voćki.

Koje vrste namirnica možete jesti?

Meso: Crveno meso, odrezak, but, kobasice, slanina, ćuretina.

Masna riba: Na primjer, losos, tuna, pastrmka, skuša.

Jaja: Potražite jaja od kokošaka koje slobodno šetaju dvorištem.

Puter i kajmak: Potražite puter od krava koje idu na ispašu ako je moguće.

Sir: Neprerađeni sir (čedar, kozji sir, plavi sir, mocarela).

Orašasto voće i sjemenke: Bademi, orasi, sjemenke lana, sjemenke bundeve, čija sjemenke, itd.

Zdrava ulja: Prvenstveno kokosovo ulje (za kuvanje), avokado ulje, ekstra djeveičansko maslinovo ulje (za salatu, ne za kuhanje)

Avokado

Povrće bez mnogo ugljenih hidrata: Zeleno lisnato povrće, paradajz, paprika, crni luk.

Ostalo: Možete koristiti so, biber i različite zdrave začine i biljke.

Najbolje da bazirate svoju ishranu na celim, neprerađenim prirodnim namirnicama.

Sve u svemu: Glavni dio vaše ishrane treba da se sastoji od mesa, jaja, putera, orašastog voća, zdravih ulja, avokada, i od obilja povrća.

Jelovnik za 7 dana Keto dijete:

Ponedeljak

Doručak: Slanina, jaja, i paradajz.
Ručak : Pileća salata sa maslinovim uljem i feta sirom.
Večera: Losos sa šparglom kuhanim na puteru.

Utorak

Doručak: Jaja, paradajz, kravlji sir. Može i omlet od ovih namirnica.
Ručak : Milk šejk od bademovog mleka, kakao praha, i stevije.
Večera: Ćufte, sir i povrće.

Srijeda

Doručak: Ketogeni milkšejk.
Ručak : Salata od račića sa maslinovim uljem i avokadom.
Večera: Komadići svinjetine sa parmezan sirom, brokolijem i salatom.

Četvrtak

Doručak: Omlet sa avokadom, paprikom, lukom i začinima.
Ručak : Šaka orašastog voća, komadići celera.
Večera: Piletina, krem sir, sa povrćem.

Petak

Doručak: Jogurt bez šećera sa kakao prahom i stevijom.
Ručak : Govedina kuvana na kokosovom ulju i povrće.
Večera: Jaja, sir, slanina i povrće.

Subota

Doručak: Omlet sa šunkom i sirom uz povrće.
Ručak : Komadi šunke i sira uz orašasto voće.
Večera: Bela riba, jaja i spanać kuhani u kokosovom ulju.

Nedelja

Doručak: Pečena jaja sa slaninom i pečurkama
Ručak : Burger sa salatom i sirom.
Večera: Biftek i jaja uz salatu.

Preporuka je da se Keto dijeta ne drži duže od 21 dan! Nakon toga postepeno uvodite namirnice, ali se trudite da ne jedete slatkiše i ne pijete al*ohol (čaša vina je dozvoljena).

(Stil.kurir.rs)

  
 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA - Portal Novi.ba zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznešena u komentarima nisu stavovi redakcije web portala Novi.ba!