KUHAR MATE JANKOVIĆ SE DANAS JAVIO IZ PETRINJE, od prizora srce da pukne: "Petrinja i okolna sela izgledaju horror"
Hrvatski kuhar Mate Janković (zajedno s brojnim kolegama kuharima) od prvog dana pomaže Petrinjcima stradalima u potresu kuhajući im tople obroke, piše Index.hr.
Kuhari su se sami organizirali te uspostavili kuhinje na terenu, pripremili jelovnike i neumorno kuhaju za potrebite dok se pokazalo da je organizacija države prilično zakazala.
Mate Janković je u nekoliko navrata svoje mišljenje izrazio putem društvenih mreža.
"Nevjerojatno je da ljudi iz privatnog sektora drže 80% prehrane za nastradala područja. Ugostitelji svojim kombijima razvažaju hranu, svojim radom doprinosimo. Što bi se desilo da je ljeto i sezona, a mi svi radimo? Gdje su institucije koje trebaju organizirati prehranu? Da, pomažemo i nastavit ćemo pomagati, ali ovo će trajati mjesecima. Tko zna koliko. Tko će od nas preuzeti taj posao, i gdje je ta ekipa kojoj smo mi trebali biti samo backup?" zapitao se u prvoj objavi.
Danas nije skrivao da ga je pogodilo stanje koje je zatekao na terenu, ali i koliko se ljuti na sistem.
"Petrinja i okolna sela izgledaju horror. Da, siguran sam da su vidjeli i gore, tamo je bio rat koji je ostavio pustoš i siromaštvo. Ali rat je završio prije 30 godina. To je takva tuga da ti sjebe psihu vidjeti kako ti ljudi žive nakon ovog potresa. Jos veća je tuga činjenica da ćemo svi vratiti u svakodnevicu, a oni će ostati u hladnoći i ruševinama čekajući da se ovaj truli sustav poigrava s njihovom sudbinom", piše Mate.
Petrinja i okolna sela izgledaju horror. Da, siguran sam da su vidjeli i gore, tamo je bio rat koji je ostavio pustos i...
Objavljuje Mate Janković u Četvrtak, 7. siječnja 2021.
"Znam da je ovo nešto što te zateče, znam da treba vremena za organizaciju, ali zašto plaćamo poreze, a nemamo nikakvu zaštitu i sustav spreman reagirati odmah. Sustav izvježban za krizu. Ako predsjednik udruge toliko omraženih ugostitelja daje izjave o tome kako se hrane volonteri i ljudi u pogođenim selima, onda znamo koliko je sve trulo", dodao je referirajući se na komentare Marina Medaka koji je i sam izrazio razočaranje kaosom koji na terenu traje već desetak dana.
"Građani imaju opciju donirati koliko mogu, volonterske udruge raditi kako i što im se kaže, a sustav imati glavninu radne snage, infrastrukture i organizirati. Građani ne vjeruju sustavu s razlogom. Nema ga. Porušene kuće iz poslijeratne obnove bez armature jasno su to pokazale. Zato su tamo ugostitelji, kuhari i navijači. Jer smo sustav. Da sve štima, nitko nas blizu ne bi pustio. Ili bi bili organizirano pozvani s jasnim planom. Imao bi punktove za donacije hrane, žiro račun za uplate i ljude koji znaju što i kako s tim", zaključuje Janković.