Kad saznate koliko je kozije mlijeko zdravo, pit ćete ga iako vas mirisom i okusom nimalo ne privlači!

Kozije mlijeko spada u najzdravije namirnice pogotovo kada govorimo o mliječnim proizvodima. Njegova hemijska struktura je nevjerovatno slična majčinom mlijeku. Zato u nastavku pročitajte kako kozje mlijeko može poslužiti kao prirodni lijek.

Od pamtivijeka širom planete kozije mlijeko se upotrebljava ne samo za ishranu već i kao pomoćno sredstvo za liječenje mnogih bolesti. U sebi sadrži mnoštvo proteina bogatih esencijalnim aminokiselinama, široku lepezu vitamina i nema teško svarljivih masti.

Ne samo da je lakše za varenje od kravljeg mlijeka, već kozije mlijeko sadrži manje laktoze, pa ga lakše mogu podnositi osobe osjetljive na laktozu. Zatim, kozije mlijeko u odnosu na kravlje u svom sastavu sadrži veći nivo vitamina (pogotovo vitamina B6), minerala (pogotovo kalcijuma), a niži nivo kalorija.

Jače imunitet i nervni sistem

Pošto je blizu savršene hrane i lako varljivo ono je pogodno za ishranu beba neposredno nakon prestanka dojenja. Osim toga, kozije mlijeko je odlična namirnica za bebe i djecu jer ne sadrži određenu vrstu proteina koji često izaziva alergijsku reakciju kod djece.

Kroz historiju čovječanstva kozije mlijeko se preporučuje za jačanje imuniteta, liječenje i jačanje pluća, protiv tuberkuloze. Kozije mlijeko može biti i dobar saveznik u borbi protiv stresa. Ono u sebi sadrzi vitamine B1, B2, B6 i B12 pa stoga jača i nervni sistem.

Narodna medicina kozije mleko preporučuje i osobama sa osjetljivim želucem. Fine čestice koje se u njemu nalaze uglavnom neće škoditi ni osobama koje imaju problema sa jetrom.

S obzirom na to da koze jedu koru biljaka njihovo mlijeko je bogato silicijumom a to je mineral koji pozitivno utječe na kožu, kosu, nokte i nervni sistem.

Na kraju da ne zaboravimo i to da je koziji sir, takodje, moćno prirodno sredstvo za jačanje organizma i zaštitinik od mnogih bolesti. Zbog svega ovoga, ljekovita svojstva kozijeg mlijeka lahko mogu, a i treba, da privuku i one osobe koje baš i ne vole njegov miris.

Sensa