Jogurt je dobar za srce

Prema studiji objavljenoj u časopisu American Journal of Clinical Nutrition konzumacija jogurta može pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Australski istraživači utvrdili su da osobe koje konzumiraju jogurt, u odnosu na osobe koje ga ne konzumiraju, imaju manji rizik razvoja ateroskleroze ili kardiovaskularnih bolesti.

Autori studije ispitali su oko 1080 osoba starijih od 70 godina o njihovoj konzumaciji mliječnih proizvoda, uključujući mlijeko, sir i jogurt. Tri godine poslije sudionicima studije ultrazvučno je mjerena elastičnost i prohodnost arterija. Prema rezultatima, unos mlijeka i sira nije utjecao na zdravlje arterija, no unos jogurta rezultirao je njihovim boljim zdravljem.