Zdravlje iz orašastih plodova
Jesen je pravo vrijeme za uživanje u orašastim plodovima, a osim što su ukusni vrlo su zdravi i preporučuju se svima. Orašasti plodovi (orasi, bademi, kesteni, lješnjaci, kikiriki, oraščići) sadrže proteine, minerale i omega-3 nezasićene masne kiseline, vitamin E. Štite srce, pomažu jačanju kose, kože, noktiju, jačaju memoriju i koncentraciju i povećavaju libido.
Orasi se preporučuju trudnicama zbog sadržaja omega-3 kiselina, vitamina C, E, minerala kalcija, magnezija i željeza. Zbog visoke energetske vrijednosti preporučena dnevna doza je jedna šoljica oraha.
Bademi su bogatiji kalcijem od drugog orašastog voća.
Kesteni sadrže vitamine C, K, B1, minerale kalij, kalcij, fosfor, željezo, manje masnoća pa su kalorijski prihvatljiviji, ali dosta škroba zbog čega su teže probavljivi.
Kikiriki je bogat mineralima magnezijem i cinkom, vitaminima D i E i folnom kiselinom pa se preporučuje trudnicama.
Lješnjak pored vitamina C i E sadrži puno minerala kalcija, magnezija, željeza, bakra i mangana pa vrlo uspješno uklanja žgaravicu.
(dnevnik.hr)