OVU BILJKU MNOGI KORISTE, A NE ZNAJU DA MOŽE BITI OTROVNA: Sadrži čak TRI TOKSINA, a koristi se SAMO OVAKO
"Negdje sam pročitala da je zova otrovna biljka. Kako jako volim da konzumiram, molim vas odgovor koliko je ova tvrdnja tačna. Hvala na odgovoru- glasilo je pitanje jedne Marine iz Dubrovnika.
Kada prođete pokraj rascvjetanog grma zove u proljeće, ne možete, a da je ne primjetite.
Zrak sunca kao da dodatno izvuku njen opojan miris, koji nagovještava skori dolazak ljeta.
Ipak, za većinu zove ćete pročitati da su otrovne biljke. Svježa biljka je otrovna i ne smije se konzumirati bez kuhanja.
Otrovni su i nezreli plodovi Sambucus nigra, a toksini se nalaze i u kori, listovima i mladicama.
Sadrži tri toksina - sambunigrin, prunasin i holokalin, koji mogu izazvati mučninu, povraćanje, bolove i grčeve u stomaku i proliv. Sirove bobice su jestive, ali mogu izazvati mučninu i povraćanje.
Zabranjena je trudnicama i dojiljama.
(Novi.ba/jutarnji.hr)