Zašto je dobro jesti kikiriki puter?
Kikiriki puter je omiljen kod Amerikanaca, a zbog čega ga toliko vole i nije tesko zakljuciti. Zbog toga sto je ukusan i sto ima pun ukus kikirikija. Međutim, da li ste se ikada zapitali zašto je kikiriki dobar, i zašto je baš kikiriki puter zdrav:
1. Izvor je proteina
Dvije žlice kikiriki maslaca su dovoljne ako želite ostati zdravi i umjereno ga jesti. Ove dvije žlice imaju oko 7 g proteina. Zato je ovaj maslac s kruhom dobar izbor za doručak ili užinu. Kao hrana bogata proteinima, dok ga jedete, duže ćete se osjećati sitima. Ako vježbate, ova namirnica će vam odlično doći jer proteini sudjeluju u izgradnji mišića, a kikiriki maslac ih ima dosta.
2. Dobar je za srce
Kikiriki maslac produžava zdravlje srca. Kao i maslinovo ulje, iako ima dosta zasićenih masnih kiselina, ima i veliki postotak nezasićenih masnoća koje su dobre za srce i njegov rad, naravno, ako se jede u normalnim količinama.
3. Ima više kalija
Mnogi od nas imaju, u svojim dijetama, previše natrija, a natrij može biti jako loš za srčanožilni sustav. Kikiriki maslac je odličan izvor kalija koji uspješno smanjuje opasnost od natrija.
4. Sadrži zdrave masnoće
Iako sadrži malo više masnoća, on uz zasićene (kao što smo već spomenuli) ima veći broj nezasićenih masnih kiselina. Ovo znači da je zapravo dobar izvor “zdravih masnoća”. Zdravom tijelu je potrebna dobra opskrba zdravim masnoćaa i on je kao maslinovo ulje i avokado – njihov dobar izvor.
5. Bogat je vlaknima
Dvije žlice ovog ukusnog maslaca ne samo da sadrže dosta proteina, već sadrže i 2 grama vlakna. Odgovarajuće uzimanje vlakana važno je za zdravo funkcioniranje tijela. Iako vlakna dobivamo i iz drugih obroka, kikiriki maslacem možemo samo dopuniti njihov unos.
6. Pun je dobrih nutrijenata
Proteini, vlakna, zdrave masnoće, kalij, antioksidansi, magnezij – kikiriki maslac sadrži ove i još poneke nutrijente. Lista dobrih stvari može se samo nastavljati unedogled. Jedna porcija maslaca sadrži 3 mg vitamina E. Uz to, ima i oko 49 g magnezija – što je odlično za građenje mišića i jačanje kostiju i malo vitamina B6 (oko 0,17 mg). Također se u njemu može pronaći i cink koji nam jača organizam i imunitet.