JELO KOJE SUZBIJA ŽELJU ZA SLATKIŠIMA: Zašto treba da doručkujete jaja sa špinatom

Ako treba da pripremite doručak za cijelu porodicu, a ne jedu vam se omlet ni sendviči, iznenadite ih odličnom kombinacijom špinata i jaja.

Količina je dovoljna za četiri serviranja, a priprema traje samo desetak minuta.

Sastojci:

3 kašike maslinovog ulja
1 mali luk
450 grama špinata
 ½ kašičice soli
½ kašičice bibera 
4 jaja

Priprema:

Zagrijte maslinovo ulje u velikom tiganju. Dodajte sitno isjeckani luk, dinstajte ga pet minuta i miješajte. Dodajte oprani i isjeckani špinat, posolite, pobiberite i pričekajte da se skuha.
Na četiri mjesta razmaknite spanać tako da biste mogli ubaciti jaja. Pecite 3 – 4 minuta, kao što biste i jaja na oko. Posolite i pobiberite svako jaje i poslužite odmah.

(Novi.ba/gastro.hr)