Evo kako da dobijete savršeno TIJESTO za pripremu KIFLICA, LEPINICA, POGAČICA…
.
Savršeno nadošlo i kvalitetno tijesto san je svake domaćice. Recept koji vam donosimo dovodi upravo do toga.
U nastavku pročitajte koji su vam sastojci potrebni, te sam način pripreme.
Sastojci:
500 ml mlakog mlijeka
Kilogram mlijeka
Dvoje jaja
200 ml jogurta
Dvije kašikice soli
Jedna kocka kvasca
Jedna kašika šećera
Priprema:
Kilogram brašna stavite u posudu, pa u sredini napravite udubljenje u koje ćete staviti malo mlakog mlijeka i izmrviti kvasac, pa sve to posuti kašikicom šećera. Poslije toga ostavite kvasac da se „napuše“. Tijesto prekrijte krpom i ostavite da se digne. Kada je tijesto dobro naraslo, od njega možete praviti šta god želite: pogače, lepinice, kiflice itd.