MORATE PROBATI: Otkriven TRIK za PERFEKTNO kuhana jaja!

Kuharica
MORATE PROBATI: Otkriven TRIK za PERFEKTNO kuhana jaja!
.

Iako je kuhanje jaja potpuno jednostavno i za početnike u kuhinji, mnogi su se uvjerili da postoji način da se svaki put jaja skuhaju na način da će biti tvrda, a žumance zlatne boje.
Mnogi početnici u kuhinji se žale da im se nakon kuhanja na jajetu pojave zelene tačke ili krugovi ili da nije dovoljno tvrdo. Razlog za to je željezo koje iz žumanceta stigne u doticaj sa sumporovodikom (H2S).

rakratchada-torsap1

Da bi to izbjegli probajte jaja staviti u šerpu i preliti ih hladnom vodom, a zatim pustiti da voda prokuha. Čim proključa, isključite ringlu i ostavite da jaja stoje u vrućoj vodi 10 minuta. Nakon toga jaja prebacite u posudu s hladnom vodom. 

Nakon pet minuta jaja će biti spremna, tvrdo kuhana sa žumancetom zlatne boje.

Ne propustite