LADICU ISPOD RERNE KORISTITE KAO SKLADIŠTE? Evo čemu ona zapravo služi, DOMAĆICE U ČUDU!
Mnoge domaćice u ladicu ispod rerne ostavljaju masni papir, foliju, poklopce ili kalupe za mafine.
NAJBRŽI NAČIN DA OPERETE JASTUK: Isprobajte ovaj trik, za tren oka uklanja žute mrlje! (RECEPT)
Zanimljivo je kako malo ko zna njenu pravu svrhu.
Ova ladica zapravo služi za održavanje jela toplim. Ona je “topla fioka“ u koju možete staviti hranu nakon pečenja i ona će ostati na temperaturi za posluživanje.
Ako još uvijek imate uputstva sa svojom rernom, provjerite šta piše. U većini njih stoji opis poput ovog: Topla ladica osmišljena je da sačuva toplotu vruće hrane na temperaturi za posluživanje. Uvijek u nju stavljajte vruću hranu. Hladna hrana ili ona na sobnoj temperaturi ne može se ugrijati ili kuhati u “toploj fioci“.
Ako je do sad niste iskoristili, može vam poslužiti kada vam gosti kasne da održite jelo toplim.
Da li ste znali i za ovu skrivenu funkciju vaše rerne?
Vjerovali ili ne istovremeno možete i peći i kuhati jelo ali u rerni. Sada odma do svoje rerne i pogledajte da li ima ovu funkciju.
Naime ovaj trik koriste vrhunski kuhari kod pripreme piletine jer dobija posebnu sočnost ili za pečenje hljeba i pizze.
Donji dio rerne dijeli toplotu kao onu sa ringle dok kuhate jelo na uobičajen način. Sve što trebate je da uklonite donji dio rešetki te na dno rerne stavite papir za pečenje. Onda zagrijte rernu na 250 C.
Treba da znate da ovo možete raditi samo u rerni koja ima metalno dno, koje može podnijeti težinu šerpe.
Takođe morati obratiti pažnju i na posuđe da li se može izlagati visokoj temperaturi