Za OVE NAMIRNICE mislite da su zdrave: Zapravo uzrokuju više štete nego koristi!

Zdrava hrana je popularnija nego ikad. Oglašavači rade svoju magiju kako bi nas privukli i uvjerili da su proizvodi koje kupujemo su dobri za nas. Ali pojedine takozvane zdrave namirnice donose više zla nego dobra.

Ovo su neke od njih:

Voćni sok

Taj tetrapak  voćnog soka kojeg svi volimo zapravo nije od ploda voćke - samo ukusne kemikalije koje pružaju savršenu boju i okus voća. Uglavnom pijemo neku voćnu vodu punu šećera. Čak i kad ga sami napravite iz voća odstranite sva vlakna.

Ako želite zdravo jedite voće

Žitne pločice

Gotovo sve imaju visoku razinu šećera i iznenađujuće nisku razinu hranjivih tvari. Ako tražite istinski zdrav zalogaj, odaberite jabuke ili bademe (one sirove!).

Perece

Perecima nedostaje nutritivna vrijednost. Oni također imaju visoku razinu natrija i gotovo nikakvih proteina. Ako ih toliko volite, možete povremeno kombinirati perece s hranom koja je bogata proteinima i vlaknima ( sa ne-masnim sirom ili jabukom).

Veggie chips

Nemojte se iznenaditi kad otkrijete da je stvarna količina biljaka u veggie čipu toliko mala i visoko obrađena (bez obzira je li pečena ili pržena). Radije se odlučite sirovo povrće!

Obrađena hrana bez masnoće i "niske masti"

Zasićena mast je predstavljena kao neprijatelj, a proizvođači hrane su požurili da je uklone iz svojih proizvoda. Problem je u tome što hrana nema okus kada se mast ukloni, pa su proizvođači pronašli jednostavno rješenje: dodavanje više šećera. Zasićena masnoća je relativno bezopasna, ali šećer nije.

Sportska pića

Sportski napitak nije ništa više od aromatizirane vode sa šećerom i elektrolitima (soli), što je korisno za treniranje sportaša. Obični ljudi zapravo ne trebaju dodatnu sol, a tek nekoliko njih treba tekući šećer. Ako ne planirate epski dugi trening, bolje odaberite običnu.

Prerađena organska hrana bez glutena

"Organska" i "bezglutenska" hrana uživaju ogromnu popularnost i  privlače milijune  svaki dan. Ono što se ne spominje jest da ti organski proizvodi bez glutena mogu imati visok sadržaj šećera i sadrže nezdrava ulja.

Prava hrana organskog i bez glutena je svježe voće i povrće.