RAMZANSKE TEME: Sedam savjeta koji će vam pomoći da smanjite bacanje hrane tokom ramazana
Mnoge su koristi posta u mjesecu ramazanu, od kojih mnoge postaju koristi za pojedinca, kao što je suosjećanje sa onima koji imaju manje od nas.
Prva stvar koje se sjetimo je hrana, a rasipanje i bacanje iste je sramotno u svim kulturama i religijama. Pokušajmo biti najbolji što možemo i voditi više računa o životu, tako što ćemo obratiti pažnju , i voditi računa ne samo o onome što stavljamo u naša tijela tokom ramazana, već i na ono što nam nije potrebno. Možemo se posvetiti minimiziranju otpada, recikliranju hrane i prehrambenih ostataka, i da naučimo da živimo sa manje.
1. Temeljno čistite svoju kuhinju, ostavu i frižider. Čišćenje i organiziranje prija u bilo koje doba godine, a svakako nije lijepo da počnete ramazan s osjećajem neurednosti, neorganiziranosti i iznurenosti. Teže je koncentrisati se na ibadete sa manje energije u toku dana, ništa previše se ne bi trebalo čistiti i uređivati kada postimo. Zato, uradite to temeljno prije i poslije održavajte.
2. Uzmite zalihe onoga što već imate i što bi se (trebalo) koristiti u ramazanu. Nakon čišćenja svega, ovo je puno lakše. Sakupite sve stvari koje su slične, i imajte generalnu ideju onoga što vam treba. Možda otkrijete da imate 5 različitih vrsta soli i tri kutije sušenog peršuna, a da to niste znali, a već ste ih stavili na listu namirnica. Ovo zaista vrijedi i štedi novac, nemojte preskočiti ovaj korak.
3. Isplanirajte jelovnik. Ovaj dio nikad ne može biti dovoljno naglašen. To je nešto što treba da se uradi svakog ramazana, po mogućnosti prije nego što počne, ili kad budete imali dovoljno vremena. Pogledajte u stare menije šta ste pravili, ako ih imate, i vidite šta je brzo i jednostavno, a uz to dobro i čini vašu porodicu sretnom. To je sve što je važno na kraju dana, kada ste gladni.
4. Ne kupujte kada ste gladni (tj. postite). Pokušajte obaviti kupovinu prije. Također možete obaviti kupovinu voća i povrća online.
5. Skupovi/iftari kojima ćete prisustvovati ukoliko ste društvena osoba, igraju važnu ulogu u planiranju kupovine hrane. Iz tog razloga možda i ne trebate kupiti puno hrane za ovaj mjesec.
6. Uključite ostatke hrane u svaki obrok. Bez obzira da li vam ih je neko dao ili su ostali od prošlog iftara, iskoristite koliko god možete za naredno jelo – sehur ili iftar, posebno ako niste jedina osoba koja ne jede samo žitarice tokom sehura. To čini život lakšim, i jako je dobra stvar za doživjeti nakon izuzetno dugog dana posta i svih drugih dijelova života koji ostaju za vrijeme ramazana.
7. Iskoristite sve otpadke koje možete kao đubrivo. Ovo nije moguće za svakoga ko nema kantu za đubrivo, ali možda znate nekoga ko uređuje baštu ili vrt i posjeduje kantu. Pitajte slučajno 5 ljudi, nikad ne znate. Neki ljudi imaju male kante, neki ljudi čak imaju i piliće koji mogu koristiti otpadke povrća. Sigurno će biti više nego sretni da dobiju dobra i malo zelenih sastojaka. Ovo je odličan način da vratimo Zemlji ono što nam Allah, dž.š., daje preko nje.
Ukoliko imate još ideja šta možete uraditi po pitanju čuvanja hrane i načina recikliranja, podijelite s nama u sekciji za komentare.