SPAS ZA DOMAĆICE: Presolili ste hranu? Evo kako možete da je "odsolite"!
.
Čak i najiskusnijim domaćicama dogodi se da ponekad presole neko jelo.
Srećom, postoje trikovi kako da to jelo spasite.
Povrće kuhano na pari u preslanoj vodi ili marinirano meso možete jednostavno isprati, ali za druga jela potrebne su nešto drugačije tehnike.
Presoljenoj supi ili gulašu se može vratiti ukus tako što ćete dodati malo vode ili kokosovog mleka. U slučaju da je jelo previše tečno, dodajte krompir isječen na manje komade i pirinač ili malo brašna.
Osim toga, malo soka od limuna će neutralisati preveliku slanoću.
Rješenje za preslane šnicle je sos blagog okusa.