3 jednostavna savjeta da se odbranite od GRIPE

Bazu uvijek čine kvalitetne bjelančevine, dobre masti te dovoljno voća i povrća. Imuni sistem nevjerovatan je sistem specifičnih organa i stanica koji omogućavaju tijelu da se odbrani od neželjenih patogena.

Pravilno funkcionisanje tog sistema bitno je da bi se održala homeostaza. 

Dobro nahranjen organizam znači i jak imuni sistem koji se onda može boriti protiv infekcija.

1. Tri porcije povrća dnevno

Trebalo bi jesti barem tri porcije povrća dnevno, a idealno bi bilo i više. Povrće možemo konzumirati u juhama (juha od brokule, cvjetače, paradajza, goveđa juha s povrćem), kao pire, pečeno na žaru ili u pećnici (pečene tikvice, paprike, paradajz, patlidžani), u varivima, kao dio složenaca, kuhano na pari i, naravno, svježe (salate). Antioksidansi (izvor su im citrusi) neutrališu djelovanje štetnih slobodnih radikala koji nastaju u organizmu kao posljedica fizičkog i psihičkog stresa, prenosi Ordinacija.

2. Med je vaš saveznik

Med je vrlo popularna namirnica, posebice u kombinaciji s toplim čajem, ali ne preporučuje se stavljati ga u jako vruć napitak.

3. Idealan ručak

U ručku bi bilo idealno da četvrtinu tanjira čine proteini, četvrtinu kompleksni ugljikohidrati (krompir, smeđa riža), četvrtinu termički obrađeno povrće i četvrtinu svježe povrće. Povrće je glavni izvor vlakana u prehrani te vitamina C, A, K, folata i minerala poput željeza, magnezijuma, kalijuma i ostalih nutrijenata.