DA LI ZNATE ŠTA JE ‘PLU KOD’: Oznaka koja se nalazi na voću i povrću?

Vjerojatno ste primijetili kako naljepnice na voću i nekom povrću na sebi imaju otisnute brojeve. Riječ je o proizvodima koji dolaze iz uvoza, a ako ste mislili kako ti brojevi služe da bi se smanjile gužve na blagajnama u supermarketu ili trgovini, prevarili ste se.

Ove naljepnice ili etikete imaju važniju ulogu od barkoda s cijenom.

Na njima je otisnut takozvani PLU kod – Price Look Up – kod pomoću kojeg lakše može odrediti kojoj skupini namirnica pripada produkt.

To je zapravo broj koji vam prvenstveno govori na koji način je biljka uzgojena.

Što je PLU kod

PLU kod je uvelo Marketinško udruženje za hranu i danas je prisutan na više od 1.400 vrsta proizvoda.

Ovaj sustav kodiranja pokrenut je u Americi 1990. godine, a vremenom se udomaćio i na Novom Zelandu i u većini europskih zemalja.

PLU kod sastoji se od 4 ili 5 znamenaka.

Nalazimo ga u obliku male naljepnice zalijepljene na svakom individualnom komadu svježeg proizvoda – voća ili povrća.

Pomoću PLU koda možete saznati kako je proizvod uzgojen – je li genetski modificiran, organski uzgojen ili uzgojen uz pomoć hemijskih gnojiva, fungicida i herbicida?

Ovakav način kodiranja nije propisan zakonima već je dobrovoljan.

Sve više proizvođača, pogotovo onih manjih koji uzgajaju organsku hranu, shvaća važnost ove oznake.

Njome lakše mogu doći do kupaca koji sve češće traže organske proizvode.

PLU kodovi se također koriste i za orašasto voće, suho voće, ljekovito bilje i arome.

Kako pravilno pročitati PLU kod

1. Ako PLU kod sadržava samo 4 znamenke, to znači kako je plod uzgojen konvencionalnom ili “tradicionalnom” metodom uz upotrebu pesticida.

Ove 4 znamenke jednostavno govore o kojoj je vrsti povrća ili voća riječ.

Na primjer – sve banane označene su brojem 4011, jabuke 4131, kiwi 4030, naranče 3107…

2. Ako PLU kod sadržava 5 znamenki i započinje brojem 8, to govori kako je voće ili povrće genetski modificirano.

GMO hrana našem zdravlju donosi brojne opasnosti – može uzrokovati neplodnost, poremećaj u radu hormona, čak i tumore. GMO hranu valjalo bi svakako izbjegavati.

Genetski uzgojena (GMO) banana nosit će tako broj 84011.

3. Ako PLU kod sadržava 5 znamenki i započinje brojem 9, to vam govori kako je uzgojen organski i nije genetski modificiran.

Organska banana imat će broj 94011.

Marketinško udruženje za hranu koje stoji iza ovih oznaka objavilo je kako je ljepilo kojim su etikete pričvršćene na voće – jestivo.

Same naljepnice nisu jestive. U tom smislu trenutno se razmišlja kako bi se u budućnosti voće obilježilo nekom drugom metodom, piše alternativa-za-vas.com

PROČITAJTE JOŠ: 

PRVI SIMPTOMI RAKA PLUĆA: Ako imate nešto od navedenoga, ODMAH DOKTORU

Mnogi ljudi rak pluća odmah povezuju sa smrću, što je na neki način prihvatljivo, obzirom da godišnje veliki broj ljudi umire od raka pluća. 

Kada se rak pluća otkrije dovoljno rano, on se može izliječiti.

Rak pluća koji je otkriven u ranom stadiju je izliječiv kod 50 posto slučajeva, u poređenju s rakom koji je već metastazirao, gde je izlečivost tek oko 2 posto. Obratite pažnju na prve simptome raka pluća kako bi vjerovatnoća izliječenja bila što veća.

Depresija i česte promjene raspoloženja

Naučnici su ustanovili da rak pluća može uzrokovati depresiju, anksioznost i česte promjene raspoloženja. U velikom broju slučajeva osobe koje pate od raka pluća osjećaju anksioznost, letargiju, manjak energije pa i napad panike. Povezanost između raka pluća i promjena u raspoloženju naučnicima nažalost još uvijek nije poznata.

Ako osjetite nagle promjene raspoloženja, a tome inače niste skloni, svakako se obratite ljekaru kako biste na vrijeme otkrili rak pluća ukoliko od njega bolujete.

Često obolijevanje

Ako ste često bolesni, patite od prehlade, grip ili bronhitisa razlog može biti izrazito oslabljen imunitet, ali i rak pluća.

Simptomi su slični prehladi, gripu i infekciji. Jedina razlika je u učestalosti simptoma i u njihovom trajanju. Naime, ako su simptomi prisutni duže vrijeme, svakako se obratite ljekaru kako biste utvrdili je li riječ o raku.

Kako se ćelije raka šire po tkivu pluća i bronhijalnim cevima, tako dolazi do simptoma sličnima prehladi ili gripu. Rak pluća čini osobu pojačano osjetljivom na bolesti i infekcije.

Imunološki sustav je oslabljen, zbog čega se telo ne može kvalitetno braniti protiv mikroba.

Gubitak apetita i neobjašnjiv gubitak težine

Ako konstantno mršavite bez objašnjivog razloga i hrana, koja vam je nekad bila ukusna, odjednom postaje odbojna, važno je da otkrijete pravi uzrok tih promjena.

Neki ljudi izgube apetit i jednostavno zaboravljaju jesti, neki brzo postaju siti čak i nakon malih porcija, a neki osjećaju mučninu ako pojedu previše ili jedu prebrzo. Ako ovi simptomi nisu bili prisutni prije, svakako potražite pomoć doktora.

Rak pluća može uzrokovati gubitak apetita i mršavljenje zbog raznih činilaca. Kako ulažete veći napor u disanje, vaš apetit može biti značajno smanjene. Abdominalna bol je povezana s mučninama, a konstantno slab apetit se javlja kada se rak proširi na jetru.

Nenormalan rast dojki kod muškaraca

Povećanje dojki može biti znak ozbiljnog zdravstvenog problema. Može doći do povećanja samo jedne dojke. Ovo povećanje se može javiti samo na području oko bradavice.

Kako se tumor širi, tako se počinju oslobađati razni hormoni i ostale supstance koje, putujući krvotokom, mogu uzrokovati rast grudi. Čak je 1 od 5 pacijenata izjavio da je prvi simptom bio rast grudi.

Povećanje grudi je nešto što svakako trebate reći ljekaru. Može biti povezano s debljanjem, ali i znatno ozbiljnijim zdravstvenim problemima.

Umor

Ovo je takođe jedan od prvih simptoma raka pluća. Podsjeća na osjećaj umora tokom gripa, groznice ili prehlade. Umor uzrokovan rakom je konstantan i ne prolazi bez obzira na sve što preduzmete.

Ćelije koje se oslobađaju i putuju krvotokom utiču na novo kiseonika u tijelu, zdravlje crvenih krvnih zrnaca, nadbubrežnih žlijezda i ostalih dijelova tijela koji su zaslužni za proizvodnju energije.

Umor može biti uzrokovan nesanicom, prekovremenim radom i mnogim drugim faktorima. Rak se može proširiti na nadbubrežne žlijezde koje kontrolišu oslobađanje energije. Ako ste konstantno umorni bez razloga, svakako se obratite doktoru.

Bolni i zadebljani prsti

Zadebljanje vrhova prstiju i bol se mogu dogoditi iz više razloga, ali je najčešći rak pluća. Mnogi ljudi ove simptome zamenjuju sa simptomima artritisa.

Prsti mogu biti zadebljani i ispod noktiju, a možda ćete osjećati natečenost, crvenilo ili toplinu. Također možete primijetiti nespretnost i poteškoće u pokretima. Možda osjećate kako ste izgubili fine motoričke sposobnosti u rukama.

Rak pluća uzrokuje otpuštanje raznih ćelija u krvotok, podstiče rast tkiva na vrhovima prstiju i ispod noktiju. Nedostatak kisika u krvi takođe može ograničiti cirkulaciju u prstima.

Svaki neobičan simptom, kao što je zadebljanje, oticanje ili bol u prstima, koji otežava motoričke sposobnosti zahtijeva odlazak ljekaru.

Kratkoća daha

Otprilike 15 posto slučajeva raka pluća čine nepušači, a glavni uzročnici su izloženost zagađenom vazduhu, hemikalijama i pasivno pušenje. Iako je kratkoća daha povezana s raznim drugim bolestima, takođe može biti povezana s rakom pluća.

Ako se osjećate kao da niste u formi, otežano dišete, naročito kada želite duboko udahnuti, svakako se obratite doktoru kako biste ustanovili je li reč o raku pluća ili je u pitanju nešto drugo.

Ako često morate pročišćavati grlo, osjećate pojačano oslobađanje sline, promukli ste, imate suhi kašalj, iskašljavate smeđu, narančastu ili crvenu sluz i uočavate krv u slini, svakako se obratite ljekaru.

Slabost u mišićima

Neprestan osjećaj slabosti može biti jedan od prvih znakova raka pluća. Slabost u mišićima se javlja kada štetne supstance počnu putovati krvotokom i dolaze do mišića. Ako se te supstance prošire na mozak, može doći do oslabljene funkcije jedne strane mozga.

Ako osjećate da za sve morate uložiti previše energije, osjećate umor i pri najmanjim naporima, obratite se ljekaru kako biste ustanovili bolujete li od raka pluća.

Bol u prsima, ramenima, leđima i abdominalna bol

Bol u prsima se povezuje sa srčanim udarom, ali osobe koje ne pripadaju rizičnoj grupi trebaju posetiti doktora koji će ustanoviti radi li se o raku pluća. Čak kod 1 od 4 osobe bol u prsima se javlja kao prvi simptom raka pluća.

Bol na području leđa, ramena i vrata može podsjećati na bol u mišićima i napetost. Ako konstantno osjećate bol na području ramena, leđa ili abdomena, obratite se doktoru.

(dnevno.rs)