NEODOLJIVO: Sladoled torta sa bijelom čokoladom!

Torta ili sladoled? Ako se odlučite za ovaj recept, tu dilemu možete da zaboravite.

Sastojci:

Za koru:

8 bjelanaca
400 grama šećera
kašika sirćeta

Za fil:

8 žumanaca
50 g šećera
1/2 l mlijeka
2 kesice šlaga
125 g margarina
3 kašike brašna
kesica pudinga od vanile
300 g bijele čokolade

Priprema:

Umutite bjelanca, dodajte šećer pa dobro umutite, na kraju dodajte sirće. Pecite koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom papirom za pečenje.
Skuhajte puding u mlijeku, dodajte umućene brašno, šećer i žumanca. Ohladite i sjedinite sa margarinom, šlagom i rastopljenom bijelom čokoladom (ostavite 50 g bijele čokolade koju ćete narendati za ukras). Tortu stavite u frižider do služenja.

Izvor:visegradlive.com