UMJETNOST KAFE

KREMART: Umjetnost u šoljicama kafe!

Objavljeno:07.09.2017 - 14:33
A A A Times Arial

Posljednjih nekoliko godina latte art, odnosno iscrtavanje površine kafe, sve više uzima maha.

Većina barista zna da u nekoliko vještih poteza nacrta cvijet ili srce na vrućoj površini kafe sa mlijekom.

enterijer-lifestyle-latte-art-3

Korejski umjetnik Kangbin Li otišao je  korak dalje - izumio je tehniku „kremart“ pomoću koje iscrtava prava umjetnička djela na maloj površini.

U “kremartu” pjenasti dio kafe igra ulogu slikarskog platna – po njemu Li crta bukvalno sve što mu padne na pamet – od portreta Diznijevih junaka, preko cvijeća i životinja, do slika priznatih umjetnika. Svaka dovršena šoljica kafe izgleda kao muzejski eksponat. Njegovo, do sada, najimpresivnije djelo je reprodukcija Van Gogove “Zvjezdane noći”.

enterijer-lifestyle-latte-art-7

Najupečatljjiviji dio “kremarta” je sličnost sa klasičnim slikarstvom. Za početak, Li sipa kremastu, blago pjenastu bazu preko toplog napitka. Onda, koristeći malu kašiku i mnoštvo pigmenata, umjetnik započinje sa rasprostiranjem jestive boje preko baze.

Svaki pokret je pažljiv i dobro proračunat, kako bi se pigment raznio do željenog mjesta, a da pritom ne poremeti ostatak pjene. Za delikatnije detalje (poput grančica ili izraza lica), umjesto kašike uzima tanak, metalni štapić za miješanje kafe.

enterijer-lifestyle-latte-art-18

  
 

NAJGLEDANIJI VIDEO DANAS NA PORTALU:

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA - Portal Novi.ba zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznešena u komentarima nisu stavovi redakcije web portala Novi.ba!