Istraživanje pokazalo: Voće i povrće nas čini sretnima
Istraživanje novozelandskih znanstvenika potvrdilo je da postoji povezanost između konzumacije voća i povrća i cjelokupnog zadovoljstva životom.
Istraživanje je sprovedeno na način da su ispitanici ispunjavali upitnike koji su sadržavali pitanja koja se tiču njihove prehrane i njihovih navika.
"Rezultati ovog istraživanja upućuju da prehrana može značajno utjecati na zadovoljstvo i sreću pojedinca", izjavio je voditelj istraživanja prof. Tamlin Conner.
Ovo istraživanje je potvrdilo da sudionici koji su svakodnevno unosili voće i povrće, da oni imaju veću razinu kreativnosti, znatiželje, pozitivnih emocija, pokazuju veću zainteresovanost za različite aktivnosti.
Naime, voće i povrće sadrži visoku količinu vitamina C koji sudjeluje u proizvodnji dopamina. Poznato je da dopamin pomaže u regulacije raspoloženja i motivacije.