Bacate najzdraviji dio jagode - Prestati ćete kada vidite koliko je LJEKOVIT!
Cijeli život bacate jedan od najhranjivijih i najukusnijih dijelova jagode
Cijeli život bacate jedan od najhranjivijih i najukusnijih dijelova jagode
Mnogi mahinalno bacaju peteljku i lišće s vrha jagode, a nisu ni svesni da sebi uskraćuju možda njen najvažniji i najzdraviji dio.
Lišće jagode sadrži tanine i aminokiseline koje poboljšavaju varenje i olakšavaju probleme sa kiselinom u želucu. Tu je i kofeinska kiselina, prirodno jedinjenje koje može da umanji bol i smanji otok kod ljudi koji pate od artritisa.
Ali ovo nije sve, jer je lišće bogato i mineralima i vitaminima kao što su željezo, kalcijum i vitamin C.
Medicinski centar Merilend univerziteta tvrdi da željezo pozitivno utiče na crvene krvne ćelije i proizvodnju hemogoblina, dok kalcijum pomaže zdravlju kostiju i sprečava osteoporozu.