Zašto nakon KAFE obavljamo veliku nuždu?
Naučnici su otkrili da kafa stimulira zadnji dio debelog crijeva. To znači da crijeva brže izbacuju otpad iz tijela a to pruža veliko olakšanje. Neki ljudi vole piti kafu nakon obroka kako bi im potaknula probavu.
Mnogi su upoznati s tom pojavom, ali rijetki znaju zašto tijelo ima takvu reakciju na kafu. Ako ste strastveni ljubitelj kafe, ovo bi vas moglo zanimati.
Prema istraživanjima čak 30 % nas nakon ispijanja kafe, ima potrebu obaviti veliku nuždu. Zanimljivo je da kafa bez kofeina ima isti učinak na organizam.
Motilin (hormon koji stimulira crijevnu kontrakciju) i gastrin (hormon koji uzrokuje kiselu sekreciju u želucu) također imaju utjecaj na djelovanje kafe.
Klorogenska kiselina u kafi može povećati proizvodnju želučane kiseline u želucu. Kada se poveća razina želučane kiseline, želudac brže probavlja hranu, a aktivira se i probava koja izbacuje ostatke. Naučnici također nagađaju da neki drugi spojevi u kafi mogu ubrzati rad crijeva, ali nije sasvim jasno koji su spojevi odgovorne za tu reakciju.
Premda kofein nije glavni krivac za poticanje probave, smatra se da ipak može imati laksativni učinak jer stimulira kontrakciju mišića u debelom crijevu, osobito kod osoba s osjetljivijim crijevima.