Ovo su najsmrtonosnije namirnice koje svakodnevno jedete, a toga niste ni svjesni

Uvjereni smo da su žitarice zdrave, što u određenoj mjeri i jesu. Neka istraživanja dokazala su da žitarice pomažu sa gubljenjem težine, ali i održavanjem tjelesne težine. Ono što većina ljudi ne zna, jeste da je većina žitarica koja je dostupna u trgovinama prepuna hranjivih tvari, a znamo da je prekomjerno konzumiranje bilo čega loše za naš organizam.

Proizvođači hrane koriste zastarjela pravila za označavanje prehrambenih artikala, prenijela je radna skupina za okoliš, organizacija za zdravstveno istraživanje, sa sjedištem u Washingtonu. 

Djeca konzumiraju nezdrave količine vitamina A, niacina i cinka putem žitarica. Ove hranjive tvari dostupne su u količinama koje su potrebne odrasloj osobi, s tim da te količine nekada prelaze i granicu korištenja za odrasle, prenosi se u  izvještaju.

Prekomjerno uzimanje vitamina A povezuje se sa oštećenjem jetre, abnormalnostima skeleta i gubitkom kose. Previše cinka u našem imunom sistemu sprječava apsorpciju bakra, minerala koji je neophodan za proizvodnju crvenih i bijelih krvnih zrnaca. S toga, prekomjeran unos cinka  može narušiti imuni sistem, odnosno odbranu protiv smrtonosnih oboljenja.