Pohane paprike
Pripremite ukusan ručak
Sastojci:
- 1 staklenka
- Pečenih paprika Podravka
- 300 g svježeg sira
- 4jaja
- 100 g Krušnih mrvica Podravka
- 1Prašak za pecivo Dolcela By Podravka
- 100 g Oštrog brašna Podravka By Podravka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- ulje za prženje
- Crni mljeveni papar Podravka By Podravka
- 1 žlica Vegete By Podravka
Priprema:
Paprike ocijedite i posušite papirnatim ubrusom. Siru dodajte 2 jaja, sitno nasjeckani ili protisnuti češnjak, papar, prašak za pecivo, 1 žlicu krušnih mrvica, peršin i Vegetu. Dobro izmiješajte, pa dobivenom smjesom nadjenite paprike. Tako pripremljene paprike prvo umočite u brašno, a zatim u razmućena preostala jaja i na kraju u krušne mrvice. Panirane paprike pržite u dubokom ulju do zlatnosmeđe boje.
Posluživanje
Poslužite uz umak po želji
Izvor: coolinarika.com