Krešenti

Vjerujemo da će ovo postati vaši omiljeni kolačići.

Sastojci

    Tijesto

• 350 g mekog brašna
• 200 g masti ili maslaca
• 150 g šećera
• 1 jaje
• 2 žumanca
• korica limuna, prstohvat soli
• 2 vanilin šećera
• 2 žlice ruma
• 150 g mljevenih badema ili oraha
• 2 bjelanca

    Glazura

• 100 g čokolade za kuhanje
• 40 g maslaca

Priprema:

Miješati mast, šećer, vanilin šećer, jaje, žumance, koricu limuna, dodati brašno i rum. Zamijesiti tijesto i ostaviti u hladnjaku bar jedan sat.
Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje, umočiti ih u bjelanjke. Uvaljati ih u mljevene bademe ili orahe. Složiti ih na lim obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta na 180°C.
Na pari rastopiti čokoladu sa maslacem, spajati ih i spremiti u kutiju.

Izvor:coolinarika.com