Kako da za 10 minuta očistite višnje od pesticida i crva – uz samo jedan sastojak iz kuhinje

Sezona višanja je stigla, a s njom i slatko-kiselkasti užitak kojem je teško odoljeti. Bilo da ih jedete svježe ili pripremate kolače, postoji jedan važan korak koji ne smijete preskočiti – pravilno pranje.

Brzo ispiranje pod vodom nije dovoljno da ukloni sve ostatke pesticida i eventualne sitne crve koji se često kriju unutar ploda. Zato vam donosimo jednostavan i efikasan trik koji za samo 10 minuta čini višnje potpuno čistim i sigurnim za konzumaciju.

Potrebni sastojci:

• Hladna voda
• 2 kašike sirćeta (alkoholnog ili jabukovog)
• 1 kašika sode bikarbone

U veću posudu sipajte hladnu vodu, dodajte sirće i sodu bikarbonu. Smjesa će se zapjeniti – to je znak da soda i sirće djeluju. Potopite višnje u ovaj rastvor i ostavite ih da stoje oko 10 minuta, povremeno promiješajte. U tom periodu, nečistoće i eventualni insekti će isplivati na površinu.

Nakon namakanja, višnje isperite pod jakim mlazom hladne vode i spremne su za jelo ili pripremu omiljenih recepata.

Bez hemikalija, bez brige – samo čiste i sigurne višnje!