Mnogi još uvijek ne znaju čemu služi fioka ispod šporeta: Nije za plehove, ovo je prava svrha
Da li fioka ispod šporeta služi samo za odlaganje posuđa i plehova? Možda ćete se iznenaditi kada saznate njenu pravu svrhu!
Mnogi smatraju da je fioka ispod rerne savršeno mjesto za čuvanje plehova, tepsija i drugog kuhinjskog pribora. Iako djeluje kao praktično rješenje, malo ko zna da ova fioka ima potpuno drugačiju namjenu.
Zašto odlaganje u fioci može biti problem?
Fioka ispod rerne nije predviđena za skladištenje posuđa i pribora, a njena pogrešna upotreba može donijeti ozbiljne rizike.
Naime, toplota iz rerne može zagrijati predmete u njoj, što potencijalno dovodi do topljenja materijala ili čak požara. Osim toga, pretrpana fioka može ometati cirkulaciju zraka i negativno uticati na performanse rerne.
Prava svrha fioke ispod rerne
Ova fioka zapravo služi za održavanje hrane toplom nakon pečenja, omogućavajući jelu da ostane na idealnoj temperaturi do serviranja. Međutim, njena funkcionalnost tu ne prestaje!
Evo još nekoliko pametnih načina da je iskoristite:
Dizanje testa – Toplota fioke stvara savršene uvjete za fermentaciju testa, čineći ga mekšim i vazdušastijim.
Sušenje začinskog bilja – Rasporedite bilje na pleh i stavite ga u fioku kako biste ga osušili prirodno i ravnomjerno.
Zagrijavanje tanjira – Hrana će duže ostati topla ako je poslužite na prethodno zagrijanim tanjirima.
Održavanje hrskavosti – Pohovana i pečena jela mogu zadržati hrskavu strukturu dok čekaju posluženje.
Sljedeći put kada budete razmišljali gdje da odložite pleh, sjetite se da fioka ispod rerne može biti mnogo korisnija nego što ste mislili.
