Kolač s bademom koji se ne peče
Jednostavniji kolač ne postoji.
Jednostavniji kolač ne postoji.
SASTOJCI
250 g mlijeka
200 g šećera
100 g čokolade
250 g maslaca
300 g mljevenih keksa
200 g mljevenih badema
Malo anisa
1 mahuna vanilije
PRIPREMA
Rastopite maslac i čokoladu i dobro ih promiješajte. Vaniliju razrežite po dužini i nožem ostružite jezgru.
Zajedno kuhajte jezgru i štapić u mlijeku u koje ste dodali i malo anisa.
Izmiješajte mljevene kekse i bademe te umiješajte u njih mlijeko, šećer, rastopljenu čokoladu i maslac.
Dobro izmiješajte da se svi sastojci prožmu te smjesu premjestite u četvrtasti kalup. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati da se smjesa stvrdne.