Nakon uživanja u hrani i piću osvežite jetru: Ova namirnica uklanja nagomilane toksine

Pomozite svojoj jetri: Kako joj pomoći da se vrati u ravnotežu

Jetra je jedan od ključnih organa u našem organizmu, odgovorna za čišćenje tijela od toksina. Bez nje, tijelo bi bilo preplavljeno štetnim supstancama. Osim što proizvodi žuč koja pomaže u varenju masti i pretvara ih u energiju, jetra igra ključnu ulogu u regulaciji nivoa šećera u krvi. Također, ona preuzima toksine koje svakodnevno unosimo i razgrađuje ih, pretvarajući ih u supstance koje tijelo može iskoristiti, ili ih izbacuje kao otpad.

Nažalost, često zaboravljamo na važnost brige o jetri, pa svakodnevno unosimo štetne supstance, kao što je alkohol, a problematične navike u ishrani, poput prekomjernog unosa pržene hrane, crvenog mesa i proizvoda sa dodanim šećerima, mogu izazvati ozbiljne poremećaje, kao što je nealkoholna bolest jetre.

Jetra bi s vremena na vrijeme mogla zahtijevati detoksikaciju, a jedan od načina da joj pomognete u tome je konzumiranje vode sa suhim grožđem.

Suho grožđe je bogato vlaknima i antioksidansima (bioflavonoidi i vitamin C), koji pomažu u varenju i detoksikaciji organizma, oslobađajući ga štetnih toksina i slobodnih radikala.

Zanimljivo je da grožđice mogu biti čak i hranljivije od svježeg grožđa. Istraživanje Univerziteta Berkley pokazalo je da grožđice sadrže skoro tri puta više antioksidanata od crnog i bijelog grožđa, što ih čini jednim od najbogatijih izvora antioksidanata među svim namirnicama. Također, koncentracija hranljivih materija postaje još izraženija kada se grožđe osuši.

Kada se suho grožđe potopi u vodu, hranljive materije se oslobađaju u tečnom obliku, što omogućava tijelu da ih brže apsorbira i čak povećava sadržaj antioksidanata. Voda od suhog grožđa također poboljšava sposobnost ove hrane da čisti jetru, brzo prolazeći kroz probavni sistem i izbacujući toksine.

Kako pripremiti vodu sa suhim grožđem?

Temeljito operite 150 grama suhog grožđa.
Stavite ga u 2 šolje vode i kuvajte 20 minuta.
Ostavite grožđice u vodi da odstoje preko noći.
Ujutro procedite vodu i popijte je na prazan stomak.
Nastavite s ovim postupkom nekoliko dana, i vaša jetra će biti očišćena od toksina i spremna da obavlja svoju ključnu funkciju!