Mirisni i ukusni medenjaci

Nitko ne može odoljeti mirisu medenjaka, a o okusu da ne pričamo. Donosimo recept za odlične medenjake.

SASTOJCI
100 g čokolade

250 g mljevenih badema

50 g brašna

200 g meda

1 jaje

2 žličice kakaa u prahu

1⁄2 žličice šećera s cimetom

Malo mješavine začina za medenjake

PRIPREMA
Nasjeckajte čokoladu nožem pa je zamijesite s bademima, brašnom, medom, jajem, kakaom i začinima u glatko tijesto.

Omotajte folijom te stavite na sat vremena u hladnjak. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Tijesto izvaljajte na debljinu od 7 mm.

Izrežite različite oblike i pospite ih šećerom. Stavite ih na papir za pečenje pa pecite oko 10 minuta. Ostavite da se ohlade.