Odlična dijetalna poslastica: recept za tart sa bananama i kakao prahom

Zdravom vegetarijanskom tartu od banana, urmi i kakao praha sigurno nećete moći da odolite. A i ne bi trebalo, jer je ovaj slatkiš bogat kalijumom i vitaminima iz B grupe.

Sastojci:

šolja mješavine oraha (badem, orah, lješnik i indijski orah)
6 hurmi (izvaditi košpice)
2 zrele banane
4 kašike sirovog kakao praha
na vrh kašičice morske ili himalajske soli
3 kašike javorovog sirupa ili meda
šolja kakao komadića za posipanje
Priprema:

Orahe samljeti u blenderu. Dodajte hurme, 1 bananu, kakao prah i so pa sve dobro sjedinite. Masu ravnomjerno rasporedite u plitkom okruglom plehu, poprskajte javorovim sirupom i dobro utapkajte ravnim nožem. Prekrijte kriškama banane i komadićima kakao praha. Rashladite u frižideru prije služenja i servirajte sa sladoledom od vanile.

Napomena: ukrasne kriške od banane stavite neposredno prije služenja.