IDEALAN DORUČAK: Brze lepinje sa praškom za pecivo, bez čekanja da nadolazi tijesto

Lepinje možete koristiti za pravljenje sendviča ili ih jesti umjesto hljeba.

Sastojci:

350 g brašna

240 ml jogurta

1/2 kašičice soli

1 kašičica šećera

1 prašak za pecivo

Za premazivanje:

1 kašika jogurta

1 kašičica ulja

Priprema:

U činiju staviti brašno, so, šećer i prašak za pecivo. Izmiješati, sipati jogurt i zamijesiti tijesto.

Umjesiti ga na pobrašnjenu podlozi, treba da ostane malo lepljivo. Oblikovati valjak i podijeliti ga na četiri djela. Svaki razvući oklagijom u krug debljine 1 cm. Staviti ih u pleh, na pek papir.

Pokriti krpom i ostaviti da stoje 15 minuta dok se rerna zagrije na 200 stepeni. Premazati ih mješavinom jogurta i ulja. Peći oko pola sata. Kada porumene gotove su. Lepinje su tanke, ali veoma mekane i ukusne.