HOĆE LI SNIJEG UNIŠTITI VOĆE: "Naredna četiri dana su ključna"

Snijeg u aprilu zatekao je mnoge, a posebno zabrinuo voćare. Imajući u vidu da je većina voćarskih kultura u punom cvatu, pitanje koje ih muči je kako će ove padavine uticati na rod. Struka objašnjava da ukoliko se zadrži na ovome, nema razloga za strah, međutim upozorava da bi pad temperature na -3 već bio poguban za većinu voća i naredna tri četiri dana su kritičan period.

Iako su vremenske prilike tokom marta pozitivno su uticale na voćarske kulture i doprinele ranom cvjetanju, pad temperature ispod minusa mogao bi sve to da odvede u drugom pravcu. To za "Blic Biznis" tvrdi Dejan Đurović, profesor na Poljoprivrednom fakultetu na Katedri za voćarstvo.

On kaže da je ovo kritična nedelja za mnoge voćarske kulture. Ističe da im snijeg nije opasnost i podsjeća na prošlonedeljni mraz koji je nanio štetu ranom cvjetanju posebno kajsijama, pa čak i jabukama.

- Trenutni snijeg i temperatura oko +1 i -1 za sada nije strašno za voće. Ovo sad što je napadalo i što najavljuju za danas i sutra, ne bi trebalo da predstavlja problem za cvijet jer temperature nisu previše niske. Problem će biti kada prođe snijeg, ako nastupi hladno vrijeme, ako temperatura ode u minus i ako bude mraza. Mraz koji smo imali prošle nedelje je bio opasniji nego ovaj sneg, i u nekim predelima je potpuno uništio cvjetanje posebno kajsija, i bilo je zamrzavanja čak i jabuka - kaže profesor.

Naš sagovornik objašnjava da bi potencijalna šteta koju bi snijeg mogao da prouzrokuje jesta da eventualno polomi neke mlade koji su u cvjetanju.

Sve vrste ugrožene

Imajući u vidu da su skoro sve voćne kulture cvjetale, profesor Đurović kaže da su od potencijalnog mraza one sve podjednako ugrožene.

- Sve voćne kulture su sada ugrožene, jer je sve cvjetalo. Kajsija i breskva su završile cvjetanja, šljiva i kruška su u punom cvetu, jabuka je u fazi roze pupoljaka, tako da i ona može da strada na na -3 i -4 stepena. Praktično sve je u opasnosti ako nastupi mraz nakon ovog perioda. Ovo su još uvijek temperature koje voće može da izdrži, ali imajući u vidu da smo još u hladnom talasu, ako bi temperatura pala na -4, - 5 stepeni to bi bilo pogubno za većinu voćnih vrsta - kaže profesor Đurović.

Prema riječima našeg sagovornika, ako bi iz hladnog talasa nekoliko narednih dana je kritičan period, a temperatura od samo - 3 bi bila problematična kod voća u ovoj fazi. Sa druge strane, objašnjava šta bi bilo ukoliko bi nastupio topliji period.

- Naredna tri četiri dana su kritičan period. Ako sada nastupi topli period, to neće negativno uticati na voće, naprotiv, to bi bilo dobro, da biljke mogu da nastave svoj proces cvetanja. Ako u drugu polovinu aprila i početak maja uđemo bez minusa, mi ulazimo onda u normalnu vegetaciju - zaključuje profesor.

Snijeg je dobro došao za ratarske kulture

Milan Prostran, agroekonomista slaže se sa tim da ovaj snijeg neće mnogo naštetiti prcvetalom voću, osim što može da polomi grane ili cvjetove. I on upozorava na mogući mraz, podsjećajući da nije neobično da kasni mrazevi naprave štetu na ranom voću, posebno na kajsijama i breskvama.

- Bilo je mrazeva i krajem aprla i uvek se događa da u tom periodu neka vrsta strada. Više je ovde problem mraza nego snijega. Sa jedne strane snijeg u aprilu za voćarske kulture uveijk je problematičan zbog potencijalnog mraza. Sa druge strane, on je dobro došao za ratarske kulture, za pšenicu, da se poboljša vlaga zemljišta koja je deficitarna već duže vrijeme, ali će zbog ovoga vjerovatno da kasni setva - zaključuje naš sagovornik.

Sve je uništeno, ni najstariji mještani ovo ne pamte

U čačanskom kraju aprilski snijeg izazvao je velike probleme voćarima, čije su sadnice osvanule pod snijegom, ali i ledom. To je kako kažu mještani ovog kraja bilo presudno da početnu vegetaciju uništi. A ono što je i preživjelo prijeti da uništi najavljeni mraz.

- Ono što nas dodatno plaši, jeste najavljeni minus. Ukoliko se to zaista dogodi, sve što nije uništeno noćas biće uništeno od mraza u narednih nekoliko dana, rekao je za RINU voćar Veselin Vujović iz čačanskog sela Kačulice.

Iako se mnogi sjećaju aprilskog snega, 30 centimetara ne pamte ni oni najstariji. Mećava sa jakim vjetrom kažu trajala je satima, i ubijeđeni su da ovogodišnjim plodovima nema spasa. Kako kažu osim šljiva, kajsiju je već desetkovao mraz, a trešnja je pod znakom pitanja.

- Ako nešto opstane od voća, to jedino može biti jabuka koja još uvijek nije procvjetala, dodao je Veselin.

Osim u voćnjacima, snježne padavine nanele su štete i na povrtarskim kulturama. Prema rečima stručnjaka iz Institua za voćarstvo primarni načini zaštite u ovim momentima i nisu nešto što bi moglo da bude od velike pomoći.

- Postoje neki načini zaštite voćnih vrsta i to su prije svega primitivni od zadimljavanja do paljenja slame kako bi se podigla temperatura u voćnjacima, ali svi oni u praksi daju veoma malo rezultata a zahtjevaju puno ljudskog rada. Postoje savremene metode kao što su orošavanje, tako da se ta rosa odnosno vlaga kojom se zasadi prskaju pretvara polako u led i oslobađa se određena količina toplote i na taj način se štite cvjetovi, Međutim u našim zasadima ti sistemi skoro i da ne postoje - rekao je direktor Instituta za voćarstvo Čačak Drako Jevremović.

(Izvor: Blic Biznis, Rina)