Za sve gurmane: Krompir u bešamel sosu sa slaninom
Odlično jelo.
Odlično jelo.
Sastojci:
6 krompira
6 šnita slanine
100 g margarina
3 kašike brašna
2 češnja bijelog luka
Pola litre mlijeka
Uputstvo za pripremu:
Krompir se skuha u slanoj vodi.Svaki krompir se uvije u jedno parče slanine i složi u serpu.Na margarinu proprziti prvo bijeli luk,dodati brašno i nalivati po malo mlijeka.
Miješati žicom da se ne stvore grudvice.Preliti krompir i slaninu sa sosom i zapeći u rerni oko 30 min na 200 stepeni.