GALA RUČAK OD 6 SASTOJAKA: Sočnije meso i krompir nećete probati

Donosimo vam najjednostavniji recept za krompir sa mesom neodoljivog ukusa i mirisa.

Meso i krompir jedan je od najboljih spojeva, te se najčešće i spremaju zajedno. Donosimo vam jednostavan recept za koji ne treba mnogo vremena, a ni truda.

Sastojci:

600 g mesa po izboru (piletina,teletina,svinjsko)
2 kg krompira
1 glavica luka
8 listića trapista
3 jajeta
200 ml pavlake za kuvanje
kari, biber, so, origano, paprika
2 dl vode

Priprema:

U pouljenu tepsiju ili vatrostalnu posudu sipati krompir isječen na kolutove, pa preko njega poređati meso isječeno na kockice. Zatim umutiti jaja sa pavlakom za kuhanje i dodati začine (po ukusu) i vodu pa sve lijepo umutiti. Dobijenom smjesom preliti krompir i meso, pa poređati listiće trapista odozgo, a zatim i kolutove luka.

Prekriti aluminijumskom folijom i peći na 200 stepeni, oko 40 minuta. Desetak minuta pred kraj skinuti foliju i peći bez nje.

(stil-)