1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Evo kako da ostane svježa i ukusna par dana

Rusku salatu pravite bez kiselih krastavaca, jer se brže kvari.

Ruska salata je kraljica svake svečane trpeze, a može se jesti uz pečenje, mazati na hleb, puniti testom i služiti kao predjelo... Namjena je bezbroj, a svako jelo će učiniti fantastičnim. Naša čitateljka Milena podijelila je recept za rusku salatu koja se razlikuje od onih koje ste do sada pripremali. Milena ne dodaje kisele krastavce u ruski, jer će se tako brže pokvariti. Ako želite da ostane svjež i ukusan nekoliko dana, njen prijedlog su kukuruz i celer kao zamjena.

Sastojci:
200 g krompira
150 g graška
200 g mrkve
50 g kukuruza slatkog
50 g korijena celera
1 kašika mešavine začina
svježi peršun
200 g šunke
285 g majoneza
 
Priprema:
Krompir, mrkvu i celer narežite na kockice, kao i šunku. U šerpu sipajte 1 litar vode i dodajte mešavinu začina, a zatim dodajte šargarepu, krompir, grašak, celer i kukuruz. Procijedite povrće i ostavite da se ohladi u cjedilu. Nikada ga nemojte polivati ​​hladnom vodom. U činiju za serviranje stavite majonez, a zatim dodajte hladno povrće i šunku. Dobro promiješajte.

izvor: stvarukusa.rs