KOMPOT OD ŠLJIVA I JABUKA: Sladak topli napitak koji je bio veoma popularan u staroj Jugoslaviji

Jednostavan recept za poslasticu iz djetinjstva.

Kompot je popularni napitak u hladnijim mjesecima, a zbog visokog sadržaja vitamina izuzetno je zdrav. Preporučuje se i djeci i starijama. Može se praviti od svežeg ili suvog voća. Najčešće smo ga pili kod bake, a bio je posebno popularan slatkiš u staroj Jugoslaviji. Kompot će probuditi vaše uspomene na djetinjstvo, a takođe je i ukusan, krijepi čak i ako imate grip.

Sastojci:
šljive (svježe ili suhe)
jabuke
nekoliko kašika šećera
pola limuna

Priprema:

U šerpicu sipajte vodu i ubacite očišćeno i nasjeckano voće. Dodajte i šećer pa kuhajte dok se on ne istopi i voće omekša. Kad se malo prohladi, dodajte polovinu limuna isječenu na kolutiće, kako biste zadržali vitamin C.

Izvor: Stvar ukusa