MNOGI OVO NE ZNAJU: Evo šta će se desiti sa krvnim pritiskom, zatvorom i šećerom ako pojedete krastavicu

Mnogi ne znaju da su krastavice dobre za snižavanje krvnog pritiska, hidrataciju, gubljenje kilograma, ali i mnoge druge stvari.

Postoje neke namirnice, na koje vjerovatno ne obraćate mnogo pažnje ili ih koristite po nekoj navici, a zapravo su veoma zdrave i korisne.

Jedna od njih jeste i krastavica, koji na razne načne utiče na naš organizam:
Može sniziti krvni pritisak

Studija iz 2017. pokazala je smanjenje krvnog pritiska nakon pijenja soka od krastavca. Iako je veličina uzorka bila mala, samo 20 učesnika starijih od 60 godina, sa visokim krvnim pritiskom, nalazi su bili “u korist krastavaca”. Učesnici su sedam dana pili jedan krastavac, izblendan u vodi, dva puta dnevno.

Studija je pokazala “značajan efekat” soka od krastavca, na snižavanje krvnog pritiska. Iako krastavci nisu tradicionalno uključeni u smutije, ovo bi mogao biti razlog da danas iscijedite jedan.

Može pomoći u prevenciji dijabetesa

Kada pokušavate da izbjegnete dijabetes, najbolje je da počnete da fino prilagođavate vašu ishranu, izbjegavajte visoko prerađene ugljene hidrate, preskočite slatke napitke i ograničite crveno meso, navodi Harvard Health. Pored ovih izbora u ishrani, takođe je važno da počnete da jedete više hrane sa niskim glikemijskim indeksom (GI). GI je broj koji se dodjeljuje različitim namirnicama, u rasponu od nula do 100. Što je veći glikemijski indeks nekog broja, to će se šećer u krvi više povećati, nakon što ga pojedete. Krastavice imaju glikemijski indeks 15, što ih čini hranom sa relativno malim brojem.

Jedenje hrane sa niskim GI, može pomoći u smanjenju insulinske rezistencije, što zauzvrat pomaže u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2, navodi Nutrition Journal.

Bićete više hidrirani

Sve što vam treba da budete više hidrirani, je da grickate kriške krastavice i spremni ste.

Prema istraživanju francuskog i britanskog stanovništva koje je objavio Nutrients, krastavice sadrže više od 95 posto vode, što znači da pored hrskave užine, dobijate i hidrataciju tokom jedenja krastavica.

One mogu pomoći da doprinesu vašem ukupnom dnevnom unosu tečnosti i da se osjećate hidratizovano i da vaše tijelo funkcioniše optimalno – kaže registrovani dijetetičar i sertifikovani kliničar za podršku ishrani Kristin Gilespi.

Možete izgubiti kilažu

Postoji nekoliko načina na koje ljudi pokušavaju da smršaju. Jedan od koraka koji treba preduzeti je dodavanje krastavaca, ne samo zato što nude odličnu hrskavost raznim jelima, već i zato što su zdrava hrana koja pomaže u mršavljenju.

U jednoj šoljici krastavica ima samo 16 kalorija, što znači da hrana ima nisku energetsku gustinu. Prema istraživanju “Nutrients”, koja se fokusira na gustinu energije hrane, postoji veza između konzumiranja hrane sa nižom gustinom energije i gubitka težine.

Pored toga, zbog visokog sadržaja vode, krastavci su izuzetno siti, a istovremeno imaju malo kalorija, što ih čini odličnom užinom za sve koji žele da izgube težinu. Naročito ako ih uparite sa zdravim umakom, poput humusa ili gvakamola!

Izbjeći ćete opstipaciju

Uz svu vodu i vlakna koje nalazite u krastavcima, da li je čudo što oni pomažu u sprečavanju opstipacije? U studiji objavljenoj u “Fitoterapia” sa Univerziteta Jadavapur, kaže se da sjemenke krastavica, kojih ima mnogo, pomažu u “sprječavanju zatvora”. Pored toga, prema studiji, oni imaju “efekat hlađenja” na tijelo.

Medicinski koledž Državnog univerziteta u Pensilvaniji preporučuje dodavanje krastavica raznim jelima, kako bi se ublažio zatvor.

Mogli biste imati gasove

Dok je pozitivna strana jedenja krastavica to što možete izbjeći zatvor, mana je to što krastavice takođe mogu dovesti do viška gasova.

Prema UC Davisu, krastavice sadrže kukurbitacin, jedinjenje koje se nalazi u drugom voću i povrću, uključujući bundevu, tikvu i lubenicu. Kukurbitacin dovodi do gorkog ukusa koji se nalazi u krastavcima, a takođe je i uzrok gasa i lošeg varenja. Ovi neprijatni simptomi mogu se pojaviti ako jedete previše krastavica odjednom.

Može spriječiti nadimanje

Sa svojim visokim sadržajem vode, krastavci su nevjerovatni u održavanju hidratacije, ali su takođe odlični u uklanjanju suvišnog zadržavanja vode, što znači da ćete izbjeći nadimanje, nakon jedenja krastavica.

Krastavci su bogati specifičnim hranljivim sastojcima, koji pomažu u uklanjanju zadržavanja vode, upale i na kraju nadimanja – kaže nutricionista Liza Ričards.
Ričards kaže da su dobri i za niz drugih stomačnih problema.

Njihov sadržaj vlakana potpomaže dobro zdravlje i rad crijeva – kaže Ričards, prenosi eatthis.com.

Izvor: Hayat