"OBORIT" ĆE VAS S NOGU: Čokoladni mousse
Ako ste strastveni obožavatelj čokolade, odmah se bacite na posao i napravite ovaj desert.
Ako ste strastveni obožavatelj čokolade, odmah se bacite na posao i napravite ovaj desert.
Sastojci:
300g tamne čokolade
3 jaja
50g šećera
1 kašika kakaa
300 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Čokoladu otopite na pari, umiješajte jaja i šećer dok smjesa ne postane svijetla.
Dodajte čokoladu i kakao, te miješajte do kremaste mase. U posebnu zdjelu napravite šlag od vrhnja.
Postepeno dodajite šlag u smjesu od čokolade, te lagano miješajte do pjenaste mase.
Gotovu kremu stavite u zdjelice i u frižider na nekoliko sati.
Prije služenja ukrasite krupno sjeckanom čokoladom.