UKUSNO I JEDNOSTAVNO: Zapečena piletina sa šampinjonima

Odličan obrok koji morate probati.

Sastojci
450 g pilećeg filea
350 g šampinjona
1 kisela pavlaka
200 ml pavlake za kuhanje
1 jaje
150 g sira gaude
50 g maslaca
1 juha od pečurki

Priprema
Piletinu isjecite na tanke šnicle i uvaljajte ih u krem juhu od pečurki. Na dno vatrostalne posude rasporediti kockice maslaca i rasporediti meso.    

Šampinjone operite, isjecite na tanke listiće i rasporediti preko piletine.    

Pavlaku, neutralnu pavlaku i jaje umutite. Prelijte meso i pečurke i po želji posolite.    

Pecite oko 30 minuta. Pred kraj pečenja dodajte narendanu gaudu.    

Izvor: zena.blic.rs