Zanimljiva kombinacija: Paradajz punjen paštetom i mozzarelom
Postoji mnogo načina na koje možete puniti paradajz, probajte i ovaj.
Postoji mnogo načina na koje možete puniti paradajz, probajte i ovaj. Nećete se pokajati.
Sastojci
4 rajčice (600 g)
100 g mozzarelle
2 mlada luka
200 g jetrene paštete
2 žlice narezanog vlasca
Za posluživanje:
4 žličice parmezana narezanog na listiće
2 žličice narezanog vlasca
Priprema
1. Paradajz operite, odrežite im gornji dio i izdubite ih.
2.Mozzarellu narežite na kockice, a mladi luk na kolutiće.
3. Paštetu, mozzarellu, luk i vlasac dobro izmiješajte i tom mješavinom punite rajčice.
Posluživanje
Svaku punjenu rajčicu poslužite posipanu parmezanom i vlascem.
Savjet
Mozzarellu možete zamijeniti i nekim drugim neslanim sirom.
Izvor: coolinarika.com