ZAŠTO JE SELEN POTREBAN NAŠEM ORGANIZMU: Pročitajte čemu služi i kako ga trebate unositi!
Selen je mineral je neophodan našem organizmu.
Selen je neophodan oligoelement. Najprije, to je moćan antioksidans. Štiteći ćelije od oksidacije, on spriječava prerano starenje kože, mišića i mozga. Takođe učestvuje u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i stimuliše imunitet.
U jetri, on podstiče izbacivanje nekih otrova. Uključen je i u proizvodnju hormona štitne žljezde. A, prema najnovijim istraživanjima, selen bi mogao da smanji opasnost od gastro-intestinalnog raka i raka prostate. Konačno, ovaj oligoelement mogao bi da poveća mušku plodnost. Naime, nedostatak selena je povezan sa smanjenom pokretljivošću spermatozoida kod nekih životinja. Kod čovjeka, međutim, ovo nije još potpuno dokazano.
Gdje se nalazi selen?
Naš organizam ga ne proizvodi. Namirnice bogate proteinima su ujedno i veoma bogate selenom: plodovi mora, riba (tuna), teleća džigerica, jaja, crveno meso i žitarice, kao i određene vrste mineralnih voda.
Zašto nam nedostaje?
Najčešće, do nedostatka selena dolazi zbog ishrane siromašne proteinima, kao i zbog slabog unosa ribe ili žitarica. Godine i zdrastveno stanje takođe utiču na količinu selena koji se raznosi po organizmu.
Ko je najpodložniji ovom nedostatku?
Teško je znati kada vašem organizmu nedostaje selen, jer nema nekih očiglednih faktora. Generalno, nedostatku su najpodložnije osobe izložene oksidantnom stresu (pušenje, zagađenost…) ili koje pate od bolesti praćenih ovom vrstom stresa, kao što su infekcije na primjer virusni hepatitis ili inflamatorni reumatizam.
Potrebe za selenom kod starijih osoba rastu, jer sve bolesti koje se u ovom periodu života javljaju naglašavaju nedostatak ovog oligoelementa.
Osobe koje pate od distrofije ili drugog mišićnog poremećaja takođe u organizmu imaju manjak selena jer se on u najvećem dijelu koncentriše u mišićima.