Fina čorba sa piletinom i graškom

Kuharica
Fina čorba sa piletinom i graškom
Pripremite ukusnu čorbu sa piletinom i graškom

Sastojci

  • 40 g butera
  • 500 g pileceg mesa na kocke sjecenog
  • 1 veca mrkva (70 g)
  • 2-4 manja krompira (na male kocke sjecen)
  • 1 crni luk (80 g)
  • 500 g graska
  • 30 g paradajz pirea
  • Vegeta
  • crvena paprika
  • persun
  • 5 malih kasika griza
  • 1,400 ml vrele vode

Priprema

  1. Buter staviti u dubljoj posudi u kojoj ce se jelo kuhati da se istopi.
  2. Piletinu dodati,zaciniti je odmah sa Vegetom,mljevenom paprikom,te mjesati par minuta da se fino uprzi.
  3. Sad joj dodati luk,paradajz pire i dobro izmjesati da se fino jos uprzi oko 1 minutu.
  4. Grasak,krompir i mrkvu na kolutove sjediniti,zajedno tome dodati,pa cjelo vrjeme sad mjesati da se dobro uprzi,i opet sa vegetom zaciniti po ukusu.
  5. Kad se sve fino uprzilo usuti tekucinu,i jos po potrebi zaciniti,persun,paprika te ostaviti da se kuha na srednjoj temperaturi.
  6. Pred sami kraj kuhanja dodati griz,dobro izmjesati,kuhati jos 2-3 minute.

Izvor: coolinarika.com

Novo