Paklena pileća krilca

Sastojci:

1kg pilećih ili purećih krilaca  

oko 500gkrompira  

ulje za podmazivanje

Marinada:
 

2 kašike senfa  

1 kašika Vegete  

1 kašičica mljevenog bibera

1 kašika curry-ja 

2-3cm svježeg naribanog đumbira  

2 kašike tabasko sosa (ako volite ljuto)

1 sjeckana crvena ljuta papričica (ako volite ljuto)  

1limun (sok)

Priprema:

Vrijeme pripreme: 50 min

1. Pomješajte sve sastojke za marinadu u većoj posudi pa dobro provaljajte krilca u masi.
   Ostavite da odstoji bar 1h, idealno bi bilo preko noći.

2. Paklena krilca - priprema
   Krumpir narežite na ploške i poredajte u nauljenu posudu za pečenje. Nemojte soliti krompir jer će se osoliti od soka koje pusti meso.
   Preko krompira složite marinirana krilca.

3. Nakapajte malo ulja i po piletini pa pokrijte aluminijumskom folijom. Foliju dobro zategnite i izbušite na nekoliko mjesta.

4. Peći pokriveno 30 minuta na 200 stepeni, a potom još 10 minuta (na istoj temperaturi) da krilca dobiju rumenu koricu.

Na isti način možete pripremiti krilca i bez krompira, a poslužite uz kuhanu tjesteninu ili rižu.