PITANJE SVIH PITANJA: Dosad niko nije znao šta je bilo prije, kokoš ili jaje, NAUČNICI KONAČNO DALI ODGOVOR
Šta je bilo prije, kokoš ili jaje?
Ovo pitanje jedno je od najčešće postavljenih, a ljudi često biraju odgovor "jaje", tvrdeći da su na taj način još dinosauri dolazili na svijet.
No, naučnici sa univerziteta Sheffield i Warwick imaju drugačiji odgovor. Njihovo istraživanje pokazalo je kako ljuska kokošjeg jajeta može nastati samo iz proteina koji se stvara u jajnicima kokoši, što znači da je kokoš morala postojati prije jajeta.
Taj protein zove se OC-17 i djeluje kao katalizator koji ubrzava razvoj ljuske, a tvrda ljuska je potrebna da zaštiti žumanjak u kojem se razvija pilić, piše Daily Mail. Naučnici su koristili superkompjuter HECToR kako bi mogli zumirati unutar jajeta i promatrati njegov razvoj.
Otkrili su kako je protein OC-17 ključan za poticanje kristalizacije u ranim stadijima razvoja ljuske, tako što pretvara kalcij karbonat u kristale kalcita koji tvore ljusku.
Kristali kalcita mogu se naći u kostima i oklopima raznih životinja, no kod kokoši se stvaraju brže nego kod bilo koje druge vrste, pa proizvode šest grama ljuske u 24 sata.