Sami ili u društvu: Ukusni ljetni koktel
Ljeto je idealno za koktele!
Ipak, čak i ako ih pravite sami kod kuće potrudite se da budu savršeni u svakom smislu.
Također, potrudite se da se koktel ne ugrije previše jer ćete sigurno pravo željeti da ga slikate za Instagram !
Dijelimo sa vama fenomenalan recept za koktel koji ne samo da je ukusan, već i izgleda sjajno.
Neophodni sastojci za 5 koktela (ukoliko pravite manje podijelite količinu, ili je uvećajte ukoliko pravite više):
- 750ml roze vina,
- 170g šećera,
- 100g svježih malina,
- 100g oljuštenih bresaka i
- 80ml limunovog soka.
Sipajte vino u vatrostalnu posudu i stavite u zamrzivač na barem na 6 sati.
U međuvremenu, napravite voćni sirup tako što ćete u šerpu ili dublji tiganj sipati 100ml vode i šećer i sačekati da se šećer rastvori i dok smesa ne proključa, uz stalno mešanje (oko 3minute).
Dodati voće i miješati par minuta.
Ostavite 30 minuta da se prohladi, prebacite u staklenu posudu, poklopite i ostavite još 30 minuta da se ohladi.
Kada izvadite vino iz zamrzivača sastružite ga u blender, dodajte sirup, limunov sok i oko 150g leda i sve izblendajte.
Nakon toga, cijelu posudu u kojoj ste blendali stavite u zamrzivač na pola sata i kada ste dobili nešto slično bljuzgavici kada je tekstura u pitaju - znači da je koktel spreman!