Nova riža za polensku alergiju

Japanski naučnici razvili su genetski modificiranu rižu za koji tvrde da može olakšati simptome koji prate polensku alergiju. Nova vrsta riže sadrži gen koji proizvodi specijalni protein odnosno uzročnik alergije. Konzumacija ove vrste riže ublažava reakciju imunološkog sistema i ima dejstvo slično drugim tretmanima protiv alergija u kojima se mala količina alergena unosi u organizam kako bi se razvila njegova otpornost.

Procenjuje se da od polenske alergije (rinitisa) pati više od 20 % beba.