Ukusne i brze kokos bombice: Bez pečenja

Praktična žena
Ukusne i brze kokos bombice: Bez pečenja
Kombinaciju kokosa i čokolade vole skoro sve osobe. Nekako taj okus odvede na daleka, egzotična mjesta. Ovaj recept je pravo rješenje za vas ukoliko nemate mnogo vremena za kuhanje, a želite zasladiti sa ukusnom, domaćom poslasticom. Također, ne morate ni stajati pored šporeta i peći.

Ukusne i brze kokos bombice: Bez pečenja 

Kombinaciju kokosa i čokolade vole skoro sve osobe. Nekako taj okus odvede na daleka, egzotična mjesta. Ovaj recept je pravo rješenje za vas ukoliko nemate mnogo vremena za kuhanje, a želite zasladiti sa ukusnom, domaćom poslasticom. Također, ne morate ni stajati pored šporeta i peći.

Sastojci 

500 grama kokosov brašna 

3 kašičice kokosovog ulja 

3 kašike javorovog sirupa

2 kašike kokosov mlijeka 

Pola kašičice vanila ekstrakta 

Prstohvat soli 

Crna čokolada 

Priprema 

Ubacite polovinu mjere kokosovog brašna i ulje u blender pa blendajte sve dok se ne dobije struktura putera. S vremena na vrijeme tokom blendanja zaustavite aparat i vratite sastojke koji su se zalijepili za zidove posude. 

Dodajte javorov sirup, kokosovo mlijeko i ekstrakt vanilije i sve blendajte na najjačoj brzini dok se ne sjedini. Ako nemate blender možete koristiti mikser. Dodajte drugu polovinu kokosovog brašna i ponovo blendajte. 

Od dobijene smjese pravite kuglice koje ćete valjati u dodatnu mjeru kokosovog brašna pa ih ubacite u frižider na sat vremena da se stegnu. Ostavite da se zagriju do sobne temperature prije služenja. 

Ako želite da "začinite" recept formirane kuglice, bez valjanja u kokos, smjestite u frižider da prenoće. Ujutru istopite crnu čokoladu na pari pa svaku kuglicu umočite u čokoladu i pospite kokosom. Vratite u frižider da se stegnu i to je to.

Novo