Prepustite se ljekovitim svojstvima sezama

Veoma je pristupačan i nema razloga da ne budu uključen u svakodnevnu prehranu jer može spriječiti razne bolesti, pa čak i spasiti život.

Sezam je jednogodišnja biljka koja doseže visinu od oko 2 metra. Cvijet sezama može biti raznih boja – žute, plave ili ljubičaste. Sjemenke ove biljke su popularne kao začin jelima. Sjemenke sezama mogu biti bijele, crne ili smeđe boje. Sezam je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka u svijetu. Sezamovo ulje se koristilo u razne svrhe i prije 5.000 godina. Isprva je nekad bio odličan izvor kalcija i magnezija, a sada su znanstvenici potvrdili još ljekovitost sezama.

U nastavku možete pročitati koje su znanstvene prednosti sezama:

Dijabetes

Znanstvenici su otkrili da sezamovo ulje poboljšava djelotvornost oralnih lijekova (glibenklamid) koji se koriste za kontrolu dijabetesa tipa 2. Jedna druga studija je pokazala da uvođenje sezamovog ulja u prehrani može sniziti krvni pritisak i razinu glukoze u hipertenzivnih bolesnika s dijabetesom, gdje rizik od kardiovaskularnih bolesti sistema je puno veći (2-3 puta veći u muškaraca i 4-5 puta veći u žena).

Visoki krvni pritisak

Sezamovo ulje se pokazalo učinkovitim u smanjenju krvnog pritiska. Znanstvenici su otkrili da uvođenje sezamovog ulja u svakodnevnoj prehrani snižava sistolički i dijastolički krvni tlak i smanjuje peroksidacije lipida, što je razlog napad na veze između masnih kiselina. Zatim peroksid nadalje reagira formiran drugim masnim kiselinama. Jedna od najgorih posljedica lipidne peroksidacije je formiranje kancerogenih stanica.

Gingivitis

Sezam se koristi već hiljadama godina za održavanje zdravlja usne šupljine. Sprečava karijes, loš zadah, krvarenje desni, grlobolju, jača zube i desni. Kliničke studije potvrđuju da je izvrstan za jačanje zubnog korjena i desni. Gingivits čini vaše zube lako kvarljivim i nestabilnim. Lako krvare i na najmanje iritacije. Ako se gingivitis ne liječi, može dovesti do gubitka zuba.

Njega beba

Znanstvenici su otkrili da masiranje beba sezamovim uljem umiruje, što je važno za vaše bebe. Sezamovo ulje je blago i dobro njeguje bebinu kožu.

Zdravlje kože

Zbog velike količine vitamina E, sezamovo ulje može spriječiti bore i starenja kože. Cink u sezamovom ulju ublažava iritaciju kože, liječi akne, prištiće i mitesere. Također potiče zacjeljivanje rana i liječenje kožnih nepravilnosti.

Rak

Sezam sadrži topljive lignine s fitoestrogenim svojstvima, poznate i kao sesamin. Znanstvenici tvrde da sprječavaju širenje raznih stanica raka, i to različitih tipova raka kao što su:

    - leukemije
    – multiplog mijeloma
    – raka debelog crijeva
    – rak prostate
    – rak dojke
    – Rak pluća
    – Rak gušterače

Izvor:narodnilijek.com