Recept za tortu koja se ne peče, a gotova je za 10 minuta

Praktična žena
Recept za tortu koja se ne peče, a gotova je za 10 minuta

Brzu tortu koja se priprema za 10 minuta i ne zahtijeva pečenje možete napraviti za svaku priliku, čak i za one svečane. Ključ je u kvalitetnim sastojcima.

Sastojci

Za fil:

  • 600 ml mlijeka
  • 100 g šećera
  • 3 kašike kakaa u prahu
  • 3 kašike gustina
  • 100 g putera
  • 100 g tamne čokolade
  • 400 g keksa

Za čokoladni ganaš:

  • 150 g tamne Milka čokolade
  • 150 ml slatkog vrhnja

Za dekoraciju:

  • Sjeckani pistaći ili orasi

Priprema

U mlijeku razmutite šećer, kakao i gustin, pa kuhajte uz stalno miješanje dok ne dobijete gust fil. Dok je fil još vruć, dodajte puter i čokoladu te miješajte dok se potpuno ne otope.

Izlomite keks na manje komade, pomiješajte ga s pripremljenim filom i rasporedite smjesu u kalup.

Zagrijte slatko vrhnje, prelijte ga preko čokolade i miješajte dok ne dobijete gladak ganaš. Prelijte tortu, ukrasite sjeckanim pistaćima ili orasima i ostavite u frižideru da se stegne.

Izvor: Aurora recepti

Novo